Zadnje čase se v naših štacunah dobi izvrsten ananas. Tudi če izgleda zelen, trd in povsem brez vonja, je notri navadno zelo svež in precej sladek.
Kako ga olupiš? Odrežeš ga zgoraj in spodaj, tako da je rezina lepo rumena, brez rjavih delov. Nato ga obrežeš tako na debelo, da ostanejo le rjave luknjice, ne pa tudi sledovi lupine. Te male luknice se vijejo po ananasu v nekakšnih S vijugah. Potrebno je ugotoviti kako potekajo in z nožem izrezati celo vrsto naenkrat z V rezom. Na koncu ananas razrežeš na 4 dele in izrežeš še sredico, ki je precej trda.
Poročajte o uspehih!
Dodala bi komentar na celoten blog (pa tudi ananas je super!)…same pohvale iz moje strani! Sicer sem ga bolj na hitro preletela, ampak verjamem, da se bom še večkrat vrnila sem.
Če dovoliš, bi na moj blog dodala link do tvojega….hmmm…lahko?
Pa en sadni pozdravček!