http://cespov-njok.com/wp/2009/07/14/kvas/ Kulinarično popotniški dnevnik Wed, 26 May 2010 18:18:55 -0600 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 http://cespov-njok.com/wp/2009/07/14/kvas/comment-page-1/#comment-2945 Alain Sat, 18 Jul 2009 11:40:22 +0000 http://cespov-njok.com/wp/?p=447#comment-2945 Res bi bilo zanimivo to empirično dokazat. Sam včasih presejem, drugič spet ne ... nekih oprijemlivih razlik nisem opazil... nisem pa nikoli delal obeh različic skupaj, da bi mogoče lahko bolje primerjal. Zakaj sem sploh to počenjal? Ker naj bi se moka s tem prezračila in zaradi odstranjevanja grudic. Ostalih razlogov pa nisem poznal... no ja tisto o mačjih iztrebkih je verjetno metuzalemska, o moljih pa že bolj verjetna :) Res bi bilo zanimivo to empirično dokazat.
Sam včasih presejem, drugič spet ne … nekih oprijemlivih razlik nisem opazil… nisem pa nikoli delal obeh različic skupaj, da bi mogoče lahko bolje primerjal.
Zakaj sem sploh to počenjal? Ker naj bi se moka s tem prezračila in zaradi odstranjevanja grudic. Ostalih razlogov pa nisem poznal… no ja tisto o mačjih iztrebkih je verjetno metuzalemska, o moljih pa že bolj verjetna

]]>