Burgundci trdijo, da modri pinot solidno uspeva le pri njih in da ni šans, da bi se lahko kakšna lega po svetu kosala z njihovimi legami. Ampak matr so naši vinogradniki trmasti. Skoraj vsak ima vsaj par trt zasajenih. Iz inata. Danes se zategnite v Maribor v vinoteko Rožmarin, preizkusite tri neburgundske modre pinote in [...]
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Steyer Mark Cuvée 2003 Saj ne da bi bil v resnici sposoben določiti od kje je vino in kaj je. Ali pa iz katere lege in katerega letnika. No, kak atribut že, a tole je bil čisti uzaludni pokušaj. Da bi rdeče vino prišlo iz Podravja, je že kar redkost. Prav dosti si jih ne [...] Dveri-Pax, Admund 2004 O vinarstvu Dveri-Pax je bilo zadnje čase kar dosti slišati. Tudi od preverjenih vinopivcev in ne samo zaradi njihovega agresivnega marketinga. Pa pejmo pogledat, kako je s tem zorjenjem vina v plesnivih in s pajčevinami prepredenih vinskih kleteh. Vinska družba Slovenije vabi na 46. Vinske zgodbe, ki se bodo zgodile v torek, 9. januarja 2007 ob 20h v Klubu Cankarjevega doma. Dušan Brejc in enologinja Cvetka Sakelšek bosta predstavila arhiv Ormoške vinske kleti. Arhivska vina v [...] Vir: Mladina Diareja Vinska šola Belvin organizira že 22. seminar z naslovom Poznavanje vina. Seminar bo potekal 9. in 16. januarja med 18:00 in 21:15. Iz vodiča “Kako preživeti vojno v Bosni?” povzemam tale recept za vino: Potrebščine: ½ kg sladkorja 5 l prevrete vode ½ kg riža 1 zavojček kvasa 10 cl alkohola ali 20 cl ruma V kanistru zmešaj vse naštete sestavine. Hermetično zapri. 10 dni kasneje prelij nastalo vino skozi kavni filter. V Evropi je še kar preveč vina. Poskusi s prisilnimi destilacijami in krčenjem vinogradov niso bili uspešni. Še vedno sicer ne vem, kaj je narobe s tem, da vinopivci kupujemo vino ceneje, kot bi ga, če bi bilo vina manj. Meni se sploh ne zdi prepoceni. Ampak, če se v EU s tem ukvarjajo, bo [...] Vinska družba Slovenije organizira 45. Slovenske vinske zgodbe, ki se bodo zgodile v torek, 12. decembra 2006, ob 20. uri v klubu Cankarjevega doma v Ljubljani. Vila Marija Rebula 2006 (foto: Sašo) Vinske štorije. To je tisto, po kar smo šli k Alešu Kristančiču oni dan, ko je Revija Vino organizirala prvega v seriji par excellence vinskih večerov. Pričakovanja so bila mešana, tako kot druščina, ki se je nabrala po principu “kdor prej pokliče je notri”. Lunar (foto: Marijan Močivnik, Revija [...] Konec leta bomo pokopavali tekoče leto in nazdravljali novemu in po mojem Slovenci takrat odpremo največ penin. Koliko jih spijemo je druga zgodba. Revija Vino je objavila pregled vsega, kar se v Sloveniji peni. V Dvornem baru bodo v svojih sredinih vinskih večerih (20-22h) dali na pokušino nekaj izbranih penin slovenskih vinarjev: |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2012 Češpov njok - All Rights Reserved |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Recent Comments