Familie Verpflichtungen , habe ich zu Hause bleiben, so ist es perfekt Guillaume Prüfung Veranstaltungen an der Ljubljana Weinfest.
Auf dem Podium der offiziellen Einschätzung der ehemaligen folgende Weine:
WEISSWEIN
- Erste Ort: Weinkeller Ptuj DOO, Traminer, 2005
- Zweite Standort: BRIC, Sweet Muscat, 2004
- Dritte Standort: Piro - Lernzirkel Marjan, Chardonnay, 2005
ROTWEINE
- Erste Standort: Emeran Rey, Cabrenet Francis, 2005
- Zweite Standort: BRIC, Cabernet Sauvignon, 2002
- Dritte Standort: Ronk Stojko Kristančič, Merlot, 2003
Medien Bakhos die sympathischste, nach Journalisten erhielt Dveri-Pax Weine, Chardonnay - Furmint, trocken Beerenauslese. . Medien Bahkosa für Wein Nachwuchstalent Otto Rey Brda Winzer aus Kozani vergeben wurde, hat Media Bakhos für besondere Leistungen auch auf die Gorica Hills gegangen, in Medano Alan Simčiču.
Und nun, Das Guillaume Bericht:
Hier ist der Bericht des Weinfest und der Elefant ...
Auf unserer Seite, starten Sie ihn auf 3.00 Uhr und 7.00 Uhr, bis zuletzt Schleifen. Unser Team wurde von Slavica (First Lady), Eric (aka Chez), Gorazd (von CUBO) und ich (aus dem besten Restaurant in der Stadt.)
Mit durchschnittlich 3 pro Glas stehen für mindestens 20 steht, bedeutet dies, differents 60 Weine und 4 Stunden. Sind Ich bin betrunken, aber vergiss Statistik und lasst uns auf konkrete Dinge gehen
Von diesem 60 Weine, Wein Welche wouldnt oben die anderen .. Schwer zu sagen, harter Job .. Ich würde zuerst Simcic Pinot noir zählen ... sind schön, sind für einen Pinot Noir starke .. überraschend, wenn man Pinot Noir aus Burgund kennen ..
Dann eine Silbermedaille geht an einen Sauvignon kristlavin und Movia Ribolla .. Man könnte sagen .. Movie - Simcic .. Was ist f ..... neue? Nun, ich würde sagen, dass sie immer noch ganz vorn, von anderen Winzern ..
Überraschung kam von Guerilla, mehr berühmt für die seine Vermarktung Bis heute aber mit einem schönen weißen Blend (lokale Sorten: Pinela, Ribolla, Malvasia) Drei Jahre und Barriques, wurden andere Überraschung Friedmans Alt d'Or weißen Malvasia und Friedman (ein Weinberg in der Nähe von Koper Was ich nie zuvor gehört aber mit einem großen Mädchen, du meine Güte Ich habe nichts dagegen Sie wissen nichts über Wein, du bist
toll!). Sutor Merlot Angeboten von einem M. Lavrenčič, weniger "heiß" als der bisherige zitiert, war ein großer Wein.
Ales Kristanič (Kristalvin) überrascht uns mit einem Tokay 1978 (ich war 1 Jahr alt, als sie die Weinlese!). Starten Sie eine Diskussion über Tokaj / Barkeeper ... Nun, es ist mehr als etwa Barkeeper .. Zu nahe von Tokaj, beschwert sich der Ungar wieder, und es sollte sich ändern. Der neue Name wurde von der Ministerin worden wählen .. Es werde Sauvignonasse, der botanische Name sein ...
Das ist das Problem und die Französisch, ist der Einsatz von der Endung 'Asse' di Reduzierstück verwenden Sie den Namen der Wurzel .. Andere Wörter und Sauvignonasse Würde ein als ein armer Sauvignon Be. Okay, nur französisch würde wahrscheinlich nicht bemerken, aber auf dieser Weinmarkt, ist Französisch Grundlagen der immer noch wichtig, auch wenn und Herbst .. Schlempe wird gemeinhin für einen Wein (vin) von schlechter Qualität zu verwenden .. ..
Warum slowenischen Behörden haben DIESER ENTSCHEIDUNG Wandering über mich ohne Auswirkung auf einem globalen Markt .. Nach den WTO-"neues Logo Stellvertretend slowenischen Triglav für ARGOS, aber das Feuer für fünf Milliarden Andere Kunden, Potenziale, ein weiterer Fall von navelism ..
Interessant auch, wie wichtig slowenischen Winzer kam zum Fest .. es war ziemlich voll, und am späten Nachmittag ... einige interessante Begegnungen ..
In the Morning ...
Ich wachte heute morgen und ich erinnere mich, dass bis 2000, von Šèurek war auch toll (es ist fast eine Saint Emilion Weine), Tilen Sterlep Importe Wels guten portugiesischen Wein, und ich sah, wie auch auf seinem Journal of a South African Thelema, wenn es und 1997, kaufte ich einen Cabernet Sauvignon, die ich mit meinem Vater eröffnete erst vor einem Jahr .. awesome! )
Wie sind andere Festival-Erlebnis?
You Should Pinot Noir aus Tilia Versucht haben ebenso. (2004 und 2003)
Und eine süße Überraschung von Lepa Vida (Ipavec) - Malvasia 2005, also von September bis Februar (Di simmilar Simcic Leonardo) getrocknet wurde.
Wie könnten Sie sogar Fräulein toren Weine? Sie wurden nur zwischen Sutor und Guerilla befindet?
: D: D
Ich freue mich sehr, Miha Rey ... Aus seinem Vater (Emeran) letosni Flug .. Diese Anerkennung ist cool, ich hoffe, Sie drzil Haus und fand die Motivation .. Allerdings ist Cabernet Franc als einer der ersten slowenischen Weinen, die mich reizen .. und wir sofort auf der Karte Restaurant setzen ..
Es hat auch einen schönen Cabernet Sauvignon und zu einem guten Preis-Bereich (zwischen 1.000 -.. 1,300 ich izdi)
Tilia, sah ich seine gelb-grüne Etiketten .. aber wirklich, schämt sich nicht, dass ich ging, um zu versuchen .. Wir sprangen über steht bis zum Stand ..
Nun, das ist leider nicht Rojac Friedman und ich habe Bildunterschriften .. Nahezu alle von ihnen waren sehr gute lokale Weine. Sogar bis 2000 von Kakerlaken .. Ich bin ziemlich mit dem Movia Puro enttäuscht
Movia Puro wird auch enttäuschen mich.
Große Geschichte. Big Bang. Selbst ist nicht genau Sekt, aber ich weiß nicht, was. Ich kann nur sagen ... nichts Besonderes.
LP, der Schreckliche
Vielen Dank für Infotel. Ich vermisste es, weil wir das ganze Wochenende gearbeitet.
Ich war zunächst mit dem Festival Zahl beeindruckt. 344 Weine, das ist eine schöne Leistung.
Ich habe versucht, nur um etwa 50 Weine, aber ich war nicht traurig.
Kocjančič Zanut Cave - "Tokaj" mazerierten, goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Ausgezeichnete Aromatika, die nicht im Nachgeschmack nicht enttäuschen.
Gr Winery - Castello Banfi Brunello di Poggio alle Mura Montlcino - das einzige Wort, z1 DIVINE beschreiben!
Tilia Pinot Noir - rubinrote Farbe, mit ausgezeichneten aromatikami, nach den Winzer 20% getrockneten Trauben.
Malvasia Anwesen kojančič Truške - Die neue Winzer überraschend glatt Malvasia, mit ausgezeichneten aromatiko, vielleicht ein wenig fehlt in Nachgeschmack.
Terlep - Groß war ihre Vieiles Vignes Rouge. Französisch Weine sind noch nicht so gut kennen, aber ich war überrascht durch seine Struktur.
Tiliin Pinot Noir und wird nicht aus getrockneten Trauben hergestellt. Sicherlich nicht von der "typischen" von getrockneten Trauben, wie zum Beispiel passito-Stil Weine (Leonardo Valentino), wo die Trauben POTRŽE und anschließend getrocknet getan. Aber hat Matjaz einen weiteren "Politik". Es sind nämlich ein bestimmter Teil des Weinbergs, die zusammen etwa 20% Pinot Noir, während der Vegetationsperiode zu "bearbeiten", um es von nur 0,5 kg Weinstock und den Trauben in der Sonne (Entlaubung) ausgesetzt. Auf diese Weise diese Cluster, obwohl sie innerhalb des gleichen Tages zu vermarkten wie der Rest der Pinot Noir Trauben, die eine Last von etwa 1,5 kg, reifer und gut durchlässige, wie der Rest dieses Ergebnisses hat und geben dem Wein Körper. Ich bin mindestens TKO ga ks, wenn ich es erklären, zu verstehen.
LP, der Schreckliche
Ich sehe, dass ich viel verpasst. Mir einen Haufen neuer Namen verdient Aufmerksamkeit. Werden besucht Kalb Produzenten.
Mein weißer ist zweifellos der Gewinner des admund Dveri Pax, ernst, streng, extrem! Merlot ... aber Otto Reye ... ich fast - weil er čistov Ecke war - fast verpasst čurinov Šipon Eis für 04 ... 03 bekam decanterjevo reginoalno Sieg gegen alle Tokaji ... 04, ist aber recht ... aber was mir aufgefallen: die minimale Dosis in Gläsern und geben Marjan Simčič Movie (uni Türkei ist nicht sicher, was, aber ebenso leicht Tokay nicht - überdimensioniert für meinen Geschmack, zu viel alles, wie rojacova Malvasia (aber es ist wahr, dass die alte d'or super nett)), die am großzügigsten Allerdings ist die Live-Keller co ... Hügel!
Ja, aber kein Schweinefleisch Seelen, ein Spaziergang pokušat al ret?
Ich spuck es aus sowieso, was ich in einem Glas zu halten und abgießen.