Natürliche Huhn Pate Von dem, was wir preobjedli Gavrilovičke , Fallen uns in ein wenig vernachlässigt. OK, wir Kekec Pastete, die nur ein blasser Schatten eines Zagreb. Dann gibt es ein ganzes Sortiment von Pasteten aus Perutnina Ptuj .
Allerdings ist es nicht damit beschäftigt wischte sich die Hände auf die Pastete, aber wir haben nicht sehr oft. Ich denke. Obwohl jedes Haus Küchenmaschine und Pfannen. Die Pensionen werden speštanke selten auftreten. Normalerweise kommen von selbst das Warten für einen Push zu starten. Manchmal wird auch von jedem Wildbretpastete wo auftreten.
Gras Produktion ist extrem einfache Angelegenheit. Kann ansonsten beliebig popestriš sein, aber es beginnt so:
- ½ kg Hähnchenschenkel / Schenkel ohne Knochen, aber auch Brüste können
- ½ kg Hühnerleber
- ¼ kg Zwiebel
- 100g Butter
- Knoblauchzehe
- ein paar Stängel Petersilie
- Lorbeer
- EL Majoran
- gutes Maß für Salz und Pfeffer
Alle, außer Kräutern, Großhandel narežeš (und das Bass für die Hautpflege, maščobice und Venen, während in der zweiten Mischstufe das alles ziemlich homogenisiert) und prepražiš zusammen mit ein paar Lorbeerblätter 50 g Butter in Kombination und so viele olivca.
Lorbeerblatt entfernen und in einem Mixer geschüttelt. Fügen Sie Petersilie, Majoran, Salz und Pfeffer. Miksaš. Die Zeit vergeht, man miksaš. Stoppen Sie den Mixer, versuchen Sie ein Produkt dosoliš, und doch dopopraš miksaš. Beenden Sie noch einmal einige Zeit dauern, oder wenn sie überhitzen Mischpult, welches zuerst kommt.
Standpunkt der restlichen Butter in einem Topf und pražiš einiger Zeit und nehmen Sie den Schaum. Es sind die Reste der Milch. Wir möchten auf die gereinigte Butter zu bekommen. All dies ist schön Butter über Tosamine Baumwolle Wegwerfwischtücher gegossen. Ansonsten die beabsichtigte Streichung Baby Butt, aber genau das Richtige für Feinfiltration von all den verschiedenen Dingen.
Wir nähern uns der Ziellinie. Nadevaš Pastete in einem geeigneten Behälter, und der obere zgladiš preliješ mit gereinigter Butter. Dies ist notwendig, dass die äußere Schicht oxidiert wird und gewinnt dadurch ein unangenehmes braune Farbe. Und Sie wissen, wie es zwei Tage alt, um eine halbe Pastete singen sieht.
Aber es gibt nichts zu kochen (gedünstet in einem Wasserbad, ...)?
Wir arbeiteten manchmal Pastete von Schweinekopf und Leber, und wir kochen es in Gläsern in einem Wasserbad und dann überschwemmt mit Schweineschmalz, und schloss mit Zellophan. Pflegen Sie die Monate (wenn nicht vorher gegessen). Selbst jetzt habe ich auslaufen Speichel nach.
Nein. Sie sollten es tun nächste Woche werde ich es nicht wagen, mehr zu essen.
Wahrscheinlich, weil das ist eine extra Küche für einen ähnlichen Witz wie Sterilisieren Gläser Marmelade. Töte alles, was kriecht und geht. Die Paste es gekocht wird sowieso vor, so dass Schäden kann nicht sein.
Schmalz auf es ist auch schön. Es ist jedoch jede Stück Speck in sich gras nicht überflüssig.
Von dem, was du machst du da?
[...] Ohladiš auf dem Rost, und schneiden Sie ein passendes Stück ga namažeš richtig Pastete. [...]