Hüttenkäse mit Estragon štrukljji Experten (mich) wird an der Tatsache, dass essen Estragon erstaunt sein. Manchmal ist es wirklich nicht. Warum sollte ich essen, wenn Sie Buchweizentorte Mohn oder Haselnuss, Walnuss essen können, wenn nicht?
Aber wenn die familijo priženiš professionelle Züchter Estragon, dann müssen Sie nicht das Heil. Es ist sehr einfach. Dinge, die Sie vzgojiš selbst, sind von Natur aus große Dinge. Und so bekam ich meine Hände auf einer Hacke und Pflug, und okopaval Estragon. Navzameš wenig Geruch, aber wenig über sie zu kümmern, weil du allein, nackt, schwieligen Händen und unter der sengenden Sommersonne so erfolgreich kultiviert.
Die Zeit vergeht ... und hier ist meine erste Schüssel mit Estragon.
Sie benötigen:
- Blätterteig (4 Platten aus Pečjakovih rolC, zum Beispiel)
- 1 kg belastet Quark für Ihre Lieblings-Lieferant, sondern kann Fotos von ihm selbst nepasirane zmiksaš
- 5 Eier nach Wahl
- 100 g Butter + viel wieder zum Braten Semmelbrösel
- Krümel
- 2 dl Sahne
- Beutel (10 g) Vanillezucker
- mit hoher Oktanzahl Estragon (oben rechts auf der Mail-, Schreib-und Lieferbedingungen) oder nur eine von Drogen
Quark, Eier, Sahne und Vanillezucker Tafelberge (mit Mischer) in eine glatte Masse. Journal des Teiges Sie auf ein Tuch und GA mit geschmolzener Butter premažeš (Bürste hilft, aber nicht notwendig) gestellt. Niedersachsen (näher zu Ihnen) 2/3 des Teiges premažeš mit Quarkfüllung und potreseš mit Estragon. Eingesetzt in eine Torte, die ga zaviješ in eine gefettete (Öl wird in Ordnung sein) und mit Paniermehl posmeteno Aluminiumfolie.
Die hergestellte Kuchen (wahrscheinlich mehr von ihnen) Kopas in kochendem Wasser für 25 min. Menu schien das am besten geeignete Behälter EMO ovale Auflaufform sein. Dampfbad in diesem sehr Pfanne wäre auch OK, aber es dauerte länger.
Und jetzt najpomembejši Detail. Dumplings kümmern uns um Wasser (Netz, das mit EMO Backen kommt, ist perfekt für dieses Unterfangen), fallen sie irgendwo ab und lassen Sie stehen für 10 Minuten ein Frieden mit ihm von dem Schock (und kompaktirajo) kommen.
Razrešeš Knödel dann auf die Platte und preliješ in Butter mit gerösteten Semmelbröseln zu erklären. Zimt und Zucker sind optional. Roastbeef gut.
MLJAAAAAC! Ich liebe Potica. Vielleicht, weil dies der einzige, der es essen (ich mag keine Heuschrecken und Walnuss).
Tolles Rezept und ich danke Ihnen. Ich weiß nicht, ob Sie hier bei uns Estragon alt sind. Anscheinend schon ...
Estragon ist meine Lieblings-Gewürz und eine halbe Ich habe einen Garten. Knödel aus wie eine einzige Bemerkung Trend - Blätterteig? Selbst, indem sie es in Blätterteig, habe ich nie gedacht, dass es Blatt kann.
Hoppla, ich zutiefst entschuldigen. Natürlich ist dies ein Blätterteig.
Blatt wäre akzeptabel, aber wenn der Kuchen in den Ofen und Hölle entstand Strudel, die auch ein traditioneller Teil gestreckt, aber das Blatt ist noch schöner.