Kleine Bäckerei in der Krise

Nicht gerade Nachrichten, dass die kleine Bäckerei in Ungnade vor velepekarnami und ihre Vertriebswege, die großen Einzelhandelsketten sind. Velepekarne in den letzten Jahren, jetzt viel stärker mit einer Vielfalt an Brot und erfolgreiche Marketing-Kampagnen spromovirale "hausgemachten" Brot Ala Hirsch, Martin und dergleichen. Und so, wie der Zusammenbruch der kleinen Läden gescheitert, so klein, [...]

Als Restaurant-und Free House auf Burg von Ljubljana

Rekapituliert das Teil, an das Restaurant an der Burg von Ljubljana Elend ein Ende und es endete mit einem sehr viel versprechenden Duos Ace Inn und Ex Haus. Ich freue mich drauf. Bleiben freie Plätze für das Restaurant (eins), eine Cafeteria mit Snacks (in Interviews), Club Bar, Weinkeller (Diskussionen im Gange), Handel, Kaffeehaus - eine Confiserie und [...]

Bones of Chefs

In London in diesen Tagen Treffpunkt der Mitglieder der G20-Club, ihren treuen Fans und einer gleichen Anzahl von Polizeibeamten. Dies soll ein Super-Event, wo man Herrn Hand in Hand, Fans werfen Molotowcocktails, schießen die Polizei es mit gumijavkami sein. Whole Rock. Um etwas Ernstes sein, solche Assoziationen haben noch nicht gehört ignoriert, so dass vielleicht nicht wichtig [...]

(Wein) Potenzial Prekmurje

In Belvinu sagen, dass nach dem griechischen Wort für das Konzept eines Symposiums soziale und intellektuelle Diskussion über Wein. Nur dort, wo dieser Aspekt der Wein Symposium in der Geschichte verloren? Weinschule Belvin dnehzačenja in diesen Reihen von Wein Symposien und soziale und intellektuelle Diskussionen rund um den Wein mit Wein Reparatur der Schäden. Für die erste Runde wird Erich Krutzler [...]

Wien Vegetable Orchestra

Das Spiel mit dem Essen ist etwas, was wir versuchen našmu tamaumu schlagen aus meinem Kopf um jeden Preis. Was über das Spielen mit dem Essen? Ist es überhaupt gesellschaftsfähig? Historisch gesehen ist die Idee nicht von gestern, aber ist etwas älter. Getrocknete Kürbis mit Sand sind sehr traditionelles Instrument. Schottische Dudelsäcke sind nicht aus der Nahrung, weil sie aus Leder gemacht, die [...]

Passen Sie Ihre Ernährung zu Gunsten der Welt

Gordon Ramsay ist ein Koch, wie pingelig, aufbrausend und wogende Worte. In der diesjährigen Ausfall in seiner Fürsorge für Mutter Erde (oder was wahrscheinlicher ist, für die Anzeige Ihrer bevorstehenden Shows) vorgeschlagen, die Festlegung einer Anwesenheit von frischen saisonalen Gemüse und Obst in Restaurants serviert. Der Vorschlag ist in Ordnung, nur das Wort "Inszenierung" redundant ist. In der Tat übertrieben. Insbesondere ist es nicht möglich ist. [...]

Papa Bean

In diesen Tagen der 82. In Ernesto Illy starb. Unnötig zu dolgoveziti dass Illy ist eine Legende unter den verwöhnten und dank seiner Erfindungen auf dem Gebiet der Erzeugung, Verarbeitung, und natürlich Espresso Zubereitung ist in der ganzen Welt eingesetzt. Der Schlüssel Moment der Espresso ist eine ausreichende Druck, bei dem die gemahlenen Kaffeebohnen und Ausfiltern bestimmter Geschmacksrichtungen [...]

Češpovi Tage '07

Gemessen an der Kommentierung der Veranstaltung im letzten Jahr, nähert sich die Tage der traditionellen češpovi Slivju. Sam Tolk, werden Sie nicht vergessen. Das Programm variiert wird, vor allem aus Atomik Harmonik Konzert Auswahl CESP Königin und natürlich bieten češpovih Gnocchi Ständen zeigen. Prunus

Ratatouille

Vor einigen Wochen haben wir Ihnen Frej Tag und ging, um an EZ Eric essen und Sie leckte sich die Finger. Wie auch immer. Ich werde nicht einmal auf das, was wir aßen zu gehen. Leider waren wir nur, uns fehlt Stärke vor dem Dessert. Gnocchi mit Lachs und Estragon Nach gutem Essen bieten wir zahlreiche Uhr Zeichentrickfilm Ratatouille. Wir sind noch nicht [...]

Winter

Unsere Kamnik kostajnar Heute, 12 September 2007 prpalu Ihr Gerät für die thermische Verarbeitung von Kastanien. Aber Kastanien noch nicht so weit Mais gebacken. Kamniški kostajnar (Archivmaterial)