Famiglia obblighi , ho conservato a casa, quindi è perfetto Guillaume esaminando gli eventi alla festa del vino di Lubiana.
Sul podio della valutazione ufficiale dei vini precedenti seguenti:
VINI BIANCHI
- Prima Luogo: Ptuj Cantina DOO, Traminer, 2005
- Secondo location: BRIC, Sweet Muscat, 2004
- Terzo Località: PIRO - Learning Circles Marjan, Chardonnay, 2005
VINI ROSSI
- Prima location: Emeran Rey, Cabrenet Francis, 2005
- Secondo location: BRIC, Cabernet Sauvignon, 2002
- Terzo location: Ronk Stojko Kristančič, Merlot, 2003
Media Bakhos il più simpatico, secondo i giornalisti ricevuti Dveri-Pax vini Chardonnay - Furmint, selezione bacca. . Media Bahkosa per star nascente del vino giovane è stato assegnato Otto Rey enologo Brda da Kozani, Bakhos media per meriti speciali è andato al Hills Gorica, in Medano Alan Simčiču.
E ora, Guillaume The Report:
Ecco la relazione della festa del vino e l'elefante ...
Da parte nostra, si avvia alle 3:00 pm e 19:00 durano fino loop. La nostra squadra era fatta di Slavica (first lady), Eric (aka chez), Gorazd (da CUBO) e I (dal miglior ristorante in città.)
Con una media di 3 per stand in vetro per almeno 20 stands, SIGNIFICA 60 vini differenti e 4 ore. Sono sono ubriaco, ma dimenticare statistica e andiamo alla roba concreta
Da questo 60 vini, vino che wouldnt superiore agli altri .. Difficile dirlo, duro lavoro .. Vorrei primo posto Simcic Pinot noir ... sono belle, sono forti di un Pinot Noir .. sorprendente se si conosce Pinot Noir della Borgogna ..
Poi una medaglia d'argento va ad un kristlavin Sauvignon e Movia Ribolla .. Si potrebbe dire .. Movie - Simcic .. Qual è f ..... nuovo? Beh, direi che sono ancora abbastanza avanti da altri produttori di vino ..
Sorpresa venuto da Guerilla, più famosa per la sua commercializzazione Fino ad oggi, ma con una bella miscela bianco (varietà locali: Pinela, Ribolla, Malvasia) Tre anni e barriques, altra sorpresa erano Friedman Old d'Or bianco Malvasia e Friedman (un vigneto nei pressi di Koper Che non ho mai sentito prima ma con una grande ragazza, mio Dio non mi dispiace tu non sai nulla di vino, sei
grande!). Sutor Merlot offerti da un M. Lavrenčič, meno 'caldo' rispetto al precedente citato, era un grande vino.
Ales Kristanič (Kristalvin) ci sorprenderà con un Tokay 1978 (avevo 1 anno di età When They raccogliere l'uva!). Avviare un dibattito sul Tokaj / barista ... Beh, è per circa barista .. Troppo vicino a Tokaj, l'ungherese si lamenta ancora una volta, e dovrebbe cambiare. Il nuovo nome è stato scelto dal ministro .. It Gonna Be Sauvignonasse, il nome botanico ...
Questo è il problema e la francese, l'uso di 'asse' il suffisso è Mar riduttore utilizzare radice del nome è .. Altre parole e Sauvignonasse Sarebbe un Considerato un povero Sauvignon. Okay, solo il francese probabilmente wouldnt comunicazione, ma su questo mercato del vino, fondamenti di francese è ancora importante anche se e caduta .. vinaccia viene comunemente utilizzato per un vino (vin) di scarsa qualità .. ..
Perché le autorità slovene ha preso questa decisione, Vagando su di me senza alcun impatto su un mercato globale .. Dopo il nuovo logo dell 'OMC rappresentanza slovena Triglav per ARGOS, ma il fuoco per cinque miliardi di altri potenziali clienti, un altro caso di navelism ..
Interessante anche quanto sia importante slovena viticoltori Tornato al festival .. era abbastanza pieno, e il tardo pomeriggio ... Pochi incontri interessanti ..
In the Morning ...
Mi sono svegliato questa mattina e mi ricordo che Up 2000, dal Šèurek era troppo grande (è vicino ai vini Emilion un santo), Tilen Sterlep siluro Imports buon vino portoghese, e ho visto anche sul suo Giornale di un sudafricano Thelema, Quando ci e il 1997, ho comprato un Cabernet Sauvignon, che ho aperto con mio padre solo un anno fa .. impressionante! )
Come sono l'esperienza altro festival?
Avresti dovuto provato Pinot Noir da Tilia pure. (2004 e 2003)
E una dolce sorpresa da Lepa Vida (Ipavec) - Malvasia 2005, che è stato asciugato da settembre a febbraio (simmilar mar Simcic di Leonardo).
Come hai potuto Anche la signorina vini Tors? Essi erano situati proprio tra Sutor e Guerilla?
: D: D
Sono molto felice di Miha Rey ... Fuori di suo padre (Emeran) volo letosni .. Questo riconoscimento è cool, mi auguro che drzil casa e trovato la motivazione .. Tuttavia, Cabernet Franc è uno dei primi vini sloveni che rivolgo a me .. e abbiamo immediatamente messo sul ristorante mappa ..
Essa ha anche un bel cabernet sauvignon e per una buona fascia di prezzo (tra i 1.000 -.. 1,300 I izdi)
Tilia, ho visto le sue giallo-verde etichette .. ma in realtà, non si vergogna che sono andato a provare .. Abbiamo saltato più si alza in piedi allo stand ..
Beh, mi dispiace Rojac non è Friedman e ho didascalie .. Per lo più tutti loro sono stati molto buon vino locale. Anche Up 2000 da scarafaggi .. Sono abbastanza deluso del Puro Movia
Puro Movia è anche mi deluderà.
Grande storia. Big Bang. Per sé non è esattamente brillante, ma non so cosa. Posso dire ... niente di speciale.
LP, il Terribile
Grazie per la Infotel. L'ho perso perché abbiamo lavorato tutto il fine settimana.
Inizialmente sono stato impressionato con il numero di festival. 344 vini, questo è un risultato piacevole.
Ho provato da solo circa 50 vini, ma non mi dispiaceva.
Kocjancic Zanut Cave - "Tokaj" macerata, colore dorato con riflessi ambrati. Aromatika eccellente che non delude nel retrogusto.
Gr Winery - Castello Banfi Brunello di Poggio alle Mura Montlcino - per descrivere l'unica parola z1 DIVINE!
Tilia Pinot Noir - colore rubino, con aromatikami eccellente, secondo le uve enologo 20 sulla secchi.
Malvasia estate kojančič Truške - Il nuovo enologo Malvasia sorprendentemente liscia, con un eccellente aromatiko, forse un po 'privo di retrogusto.
Terlep - Grande fu la loro Vieiles Vignes Rouge. Vini francesi non sono ancora conosco così bene, ma sono rimasto sorpreso dalla sua struttura.
Tiliin Pinot Noir e non è ottenuto da uve appassite. Certamente non dal 'tipico' di uve secche, come fatto ad esempio in stile passito vini Leonardo (Valentino), dove le uve POTRŽE e poi asciugato. Ma è Matjaz prendere un altro 'politica'. Vale a dire, una certa parte del vigneto, che insieme rappresentano circa il 20% Pinot Noir, durante la vegetazione a 'modificare' ad essa solo dello 0,5 kg di vite e l'uva sono esposti al sole (defogliazione). In questo modo, questi cluster, anche se sono in commercio entro il giorno come il resto del Pinot Nero uve, che ha un carico di circa 1,5 kg, più maturo e ben drenato come il resto di questo risultato e dare al vino corpo. Sono almeno TKO ga ks capire quando lo spiego.
LP, il Terribile
Vedo che ho perso un sacco. Me un gruppo di nuovi nomi degni di attenzione. Saranno visitati i produttori del polpaccio.
Il mio bianco è senza dubbio il vincitore della admund Dveri Pax, serio, severo, estremo! Merlot ... ma Otto Reye ... ho quasi - perché era all'angolo čistov - quasi perso čurinov Šipon ghiaccio per 04 ... 03 ha ottenuto la vittoria decanterjevo reginoalno contro tutti ... Tokaji 04, ma è abbastanza ... ma una cosa ho notato: la dose minima in barattoli e dare Marjan Simčič Movie (uni Turchia non è sicuro di cosa, ma altrettanto facilmente Tokay non - sovradimensionato per il mio gusto, tutto troppo, come rojacova Malvasia (ma è vero che la vecchia d'or super bello)), il più generoso Tuttavia, il co seminterrato live ... colline!
Sì, ma non le anime di maiale, una passeggiata pokušat al ret?
L'ho sputato in ogni caso, ciò che mi tengo in un barattolo e versare via.