Pata negra

Se si pensa che il miglior prosciutto del mondo, immaginare la potenza di marketing per te quest'anno e scolpito nel cervello. Ora, quando possiamo andare oltre il confine senza passaporto e senza domande bizzarre nella loro ritorno allo stile di "un compagno per prjavt Kej ', è quello di provare un po' di carne secca (o mokromesnat) del prodotto, che non è negli ambienti domestici. Se siete in Italia, è mesnino PROBAT vale a secco denominato 'bresaola'. Se sei in Spagna, dopo un viaggio invano, senza il gusto del maiale nero zampe, conosciuto come Pata Negra. Si tratta di un maialino che è in Spagna relativamente pascolano liberamente e mantenere la maggior parte delle ghiande. Caratteristica della interconnessione delle loro carni con grasso, che dà una carne ricca di sapore. Carni non provengono solo sotto forma di prosciutto (Jamon Iberico), ma anche come un patè eccellente, che è confermato dalla bocca prima. Tempranillo in bottiglia Torres Corona ha fatto un'aggiunta veramente bello.

3 commenti a Pata Negra

  • Bresaola è ancora nel mio carrello al momento dell'acquisto in bella Italia. Pato negro, io sono sulla costa del Portogallo, ma dove sono serviti da noi, era davvero buona. Troppo secco e troppo salato.

  • Bresaola è anche la legge. Tuttavia, Tirol Speck anche. Tuttavia, prosciutto San Daniele. E alcuni mesnino eccellente secca essere trovato.

    Purtroppo, non tutte le lega, in modo che il nome non è tutto.

    Jamon Iberico, salame, filetto di maiale secco e pate dai suini stessi erano molto buona. Ho avuto davvero un sapore ricco e intenso, che promette molto in prestazioni superiori, che purtroppo non era il mio. Era davvero molto buona. Anche patè e prosciutto.

  • Roby

    Sai una cosa? Io sono un patriota, ma ancora dare due prosciutto italjanska o 1,5 patanegre per un prosciutto del Carso!
    Scrivi a me primorski@mail386.com è un affare.

    Roby LP

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