Commenti recenti

Choco bombe

Mesi è Sladek. In primo luogo, una triglia, ma il secondo, e terzo, e la seconda volta, ma il terzo, ma ... non è la fine del non dove. Il cioccolato viene eseguito nel cubo ... e le palle.

Se si porajtal, ora è l'ultima occasione per prendere un treno.

Brownie

Brownie

Ingredienti:

  • 250 g di cristalli di zucchero
  • 125 g di burro (o nazionale),
  • 90 g di farina
  • 90 g dark (pranzo, comunque) di cioccolato
  • 2 uova
  • 125 g di nocciole, e possono comprendere anche noci, mandorle, anacardi, noci del Brasile, noci di macadamia, arachidi o qualsiasi combinazione.

Il contenitore di acqua calda (il cioccolato non deve essere un surriscaldamento di 43 ° C e Dio non voglia che l'acqua in špricne), il cioccolato fuso e burro (fisicamente processo in cui la materia cambia stato fisico da solido a kapljevinsko, a differenza della fusione, un processo chimico in cui il topljenec disciolto in solvente).

Mix cremoso di metlico e poi aggiungere le uova una alla volta e mescolare bene ogni volta.

Mescolare lo zucchero e la farina insieme e mescolare lentamente mentre mescolando, aggiungere la miscela.

Infine aggiungere le noci.

Miscela versato in una teglia foderata con carta da forno.

In totale ci sono a circa 825 cm 3, la metà non si contano, si dispone di un hip teglia di grandi dimensioni e per quanto tempo si desidera titolari brownije. Mi sembra tra i 2 ei 2,5 cm di altezza, che stava a destra, il che significa superficie del wafer 275-412 cm 2, rispettivamente. tra i 15 cm x 18 cm e 18 cm x 23 cm.

Meglio ancora, se si torna indietro. Vassoio Izmeriš, pomnožiš lunghezza, la larghezza e l'altezza desiderata brownijev (ad esempio 2.5 cm) e il volume risulta diviso per il 825 Per esempio, il mio cassetto è di 30 cm x 22 cm x 2.5 cm di altezza brownijev insieme nel 1650 cm 3.

Questo numero ora condividere con i 825 centimetri 3 e io, tu vedi, cifre decimali, a soli 2, il che significa che ho tutti gli ingredienti moltiplicato per 2 Voilà!

E palline choco, aka choco tartufi.

Čokoladni tartuf

Il cioccolato al tartufo

Ingredienti:

  • 200 g di cioccolato fondente,
  • 100 g di panna,
  • 50 g di nocciole tostate (si può anche non tostati)
  • di cacao un cucchiaio di liquore (facoltativo)
  • cacao

Ancora una volta sarà per l'acqua calda fondere il cioccolato. Poi crema vmešaj fino al liscio, aggiungere le noci tritate e, facoltativamente, un cucchiaio di liquore di cacao.

Raffreddare a temperatura ambiente, quindi refrigerare durante la notte.

Il giorno successivo, cacao Stresa su un piatto e un cucchiaio potrebbe zajemaj miscela, rotolo nel cacao e le mani formate delle palline. Mangiare in primo luogo, per vedere se sono veramente così buoni come sembrano, ma anche l'ultima. TKO Kr, mentre lo sforzo.

La ricetta originale altrimenti trovare nella questione attuale di La Kučine.

4 commenti a bombe Coko

Lasci una risposta

È possibile utilizzare questi tag HTML

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>